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Ricetta Aguglia Alla Sicula




Numero ricetta :DBR00000222

PREPARAZIONE:
Sfilettare l’aguglia lasciando la testa e la coda. Rosolare aglio capperi olive e pachino unire il pesce e cuocere per 10-12 minuti. Levare l’aguglia e tirare la salsa.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Aguglia

INGREDIENTI
  • 1 Aguglia Di 300 G
  • 200 G Pomodori Pachino
  • 20 G Olive Nere
  • 20 G Olive Verdi
  • 20 G Capperi Sott’olio
  • 1 Spicchio Aglio
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
    Luogo: Sicilia.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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