Ricetta Ali Di Pollo Alla Cinese
Numero ricetta :DBR00000313
PREPARAZIONE: Lavare accuratamente le ali di pollo e passarle alla fiamma per strizzarle. Fare soffriggere dell’aglio tritato finemente in un wok ben oliato. Appena sarą ben rosolato (non bruciato) aggiungere (in sequenza) lo zenzero la salsa di soia e continuando a mescolare il miele lo sherry e le ali di pollo. Aggiustare di sale e lasciare cuocere a fiamma bassissima per circa 25 minuti. Suddividere sui piatti di portata le ali di pollo ricoprirle del loro sughetto e portarle in tavola caldissime con delle ciotoline di riso bollito.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo
INGREDIENTI 12 Ali Di Pollo2 Cucchiai Miele2 Cucchiai Sherry1 Spicchio Aglio1/2 Cucchiaio Zenzero In Polvere1 Tazzina Salsa Di Soia Sale Olio D’arachidi Luogo: Cina.
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