Ricetta Amarene Alla Panna
Numero ricetta :DBR00000372
PREPARAZIONE: Lavare le amarene snocciolarle porle in una casseruola con lo zucchero il succo di limone un pezzetto di scorza 1 bicchiere di Madera e 1/2 di acqua. Farle cuocere lentamente per evitare che si rompano poi scolarle e proseguire la cottura dello sciroppo per farlo addensare. Far raffreddare in frigo separatamente amarene sciroppo e panna. Al momento di servire dividere in 4 coppe le amarene coprirle con lo sciroppo (eliminare la scorza di limone) e servire la panna a parte in una brocca.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Amarene
INGREDIENTI 500 G Amarene150 G Zucchero1/2 Limone1 Bicchiere Vino Madera Panna Liquida CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
Bevande -
Carne -
Contorno -
Dessert -
Pesce -
Pollame -
Primo -
Salsa
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