Ricetta Apfelstrudel
Numero ricetta :DBR00025621
PREPARAZIONE: Fate scongelare la pasta poi tiratela. Nel frattempo sbucciate e tagliate le mele a fettine mettendole in una terrina con i pinoli le mandorle l’uvetta lo zucchero la buccia del limone mescolate il tutto e irrorate con il brandy lasciando il composto a macerare per 1/2 ora. Dopo avere steso la pasta mettete al centro di ogni foglio la metà del ripieno e richiudete la pasta sovrapponendo i bordi. Sbattete il tuorlo e spennellate la pasta ponete sulla teglia ricoperta di cartaforno e cuocete a forno a 180 gradi per 45/50 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mele Renette
INGREDIENTI 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata1000 G Mele Renette50 G Pinoli100 G Mandorle Pulite Uvetta Sultanina1 Tuorlo D’uovo30 G Zucchero1/2 Bicchierino Brandy1 Limone (buccia Grattugiata) Luogo: Austria.
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