Ricetta Aringhe Alla Calabrese

Numero ricetta :DBR00025737

PREPARAZIONE:
Pulite le aringhe eliminatene la testa e la spina e riducetele in filetti che risciacquerete e asciugherete. Mettete in un tegame l’olio l’aglio tritato e il peperoncino tagliuzzato. Aggiungete i filetti di aringa condite con pochissimo sale e cuocete a lungo fino a quando si saranno spappolati. Spalmate questo composto su fette di pane.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Aringhe

INGREDIENTI

4 Aringhe Salate

10 Cl Olio D’oliva

1 Spicchio Aglio

1 Peperoncino Piccante

Sale
Luogo: Calabria.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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