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Ricetta Auguri




Numero ricetta :DBR00025054

PREPARAZIONE:
Lavorare lo zucchero con i tuorli e il pizzico del sale. Aggiungere poco per volta un po’ di latte e quindi a cucchiaiate la farina. Montare a neve gli albumi e inglobarli all’impasto. Aggiungere le solite bustine di lievito e per ultimo la frutta fatta a ’pezzi’ prima. Amalgamare ancora per un po’ e quindi nel forno per circa 30-40 minuti. E’ preferibile consumarla fredda magari tagliata alla forma di tanti piccoli ’mattoncini’ di 3 o 4 cm. e con lo zucchero a velo cosparso sopra.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Frutta Fresca

INGREDIENTI
  • 500 G Farina 00
  • 250 G Zucchero
  • 5 Uova
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 1000 G Frutta Fresca Di Stagione A Pezzettini
  • 1 Pizzico Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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