Ricetta Auguri
Numero ricetta :DBR00025054
PREPARAZIONE: Lavorare lo zucchero con i tuorli e il pizzico del sale. Aggiungere poco per volta un po’ di latte e quindi a cucchiaiate la farina. Montare a neve gli albumi e inglobarli all’impasto. Aggiungere le solite bustine di lievito e per ultimo la frutta fatta a ’pezzi’ prima. Amalgamare ancora per un po’ e quindi nel forno per circa 30-40 minuti. E’ preferibile consumarla fredda magari tagliata alla forma di tanti piccoli ’mattoncini’ di 3 o 4 cm. e con lo zucchero a velo cosparso sopra.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Frutta Fresca
INGREDIENTI 500 G Farina 00250 G Zucchero5 Uova1/2 Bicchiere Latte1000 G Frutta Fresca Di Stagione A Pezzettini1 Pizzico Sale CATEGORIE DI RICETTE
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