Ricetta Bagna Cauda

Numero ricetta :DBR00025221

PREPARAZIONE:
Prendere delle acciughe salate sciacquarle dall’eccesso di sale e farle sciogliere con abbondante aglio in buon olio d’oliva facendo ben attenzione a che il tutto non arrivi a friggere. Una volta ottenuta una poltiglia cremosa portare in tavola caldissimo e gustare intingendo verdura cruda: sedani cardi finocchi peperoni.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI

Acciughe Salate

Aglio

Olio D’oliva

Sedani

Cardi

Finocchi

Peperoni

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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