Ricetta Bamboo Hirst

Numero ricetta :DBR00025252

PREPARAZIONE:
Aggiungete al brodo bollente il granoturco precedentemente scolato. Fate tornare in ebollizione. Abbassate il fuoco e preparate il condimento che aggiungerete alla minestra facendola bollire lentamente finché la maizena si addensi. Abbassate al minimo e aggiungete le due uova sommariamente sbattute. Versatele lentamente mentre mescolate la minestra velocemente con le bacchette. Spegnete il fuoco e mescolate ancora ma senza consentire alle uova di rapprendersi del tutto. Va servita molto calda ma le uova devono rimanere alquanto gelatinose.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Granturco

INGREDIENTI

100 Cl Brodo Di Pollo

1 Scatola Granoturco In Chicchi

2 Cucchiai Maizena Stemperata In Poca Acqua Fredda

2 Uova Sbattute

1 Cucchiaino Sale

1 Pizzico Pepe
Luogo: Cina.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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