Ricetta Bietole Glassate

Numero ricetta :DBR00023912

PREPARAZIONE:
Lavare le bietole e dividere le coste dalle foglie. Lessarle separatamente. In una casseruola soffriggere la cipolla e l’aglio tritati con la pancetta a dadini e poco olio. Unire le coste e le foglie delle bietole e l’estratto di carne sciolto in poca acqua. Salare pepare e portare a cottura.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Bieta

INGREDIENTI

1000 G Bieta

50 G Pancetta

1 Cipollina

2 Spicchi Aglio

Poco Olio D’oliva

1 Cucchiaino Estratto Di Carne

Pepe

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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