Ricetta Bigoli Al Gorgonzola

Numero ricetta :DBR00023966

PREPARAZIONE:
Lessate i bigoli in abbondante acqua leggermente salata. Nel frattempo fate sciogliere la panna e il gorgonzola in un piccolo tegame a fuoco basso e con retina frangifiamma. Quando i bigoli saranno cotti scolateli e metteteli in una zuppiera versandoci sopra la salsa di gorgonzola e qualche cucchiaio d’olio. Rigirate bene in modo da amalgamare la salsa alla pasta e servite.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Bigoli

200 G Formaggio Gorgonzola Dolce

Panna

Alcuni Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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