Ricetta Bigoli Con Le Noci

Numero ricetta :DBR00023973

PREPARAZIONE:
Mentre bolle l’acqua per la pasta in un tegame far imbiondire lo spicchio d’aglio nell’olio; toglierlo e mettervi i gherigli di noci; cuocerli a fuoco moderato per 3-4 minuti avendo cura di non bruciarli; unire l’acciuga e discioglierla. Cuocere i bigoli al dente scolarli trattenendo un po’ d’acqua e mantecarli nella salsa unendo il prezzemolo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Gherigli Di Noci

INGREDIENTI

320 G Pasta Tipo Bigoli

2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

1 Spicchio Aglio

100 G Gherigli Di Noci

1 Acciuga

Prezzemolo Tritato

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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