Ricetta Birra Casalinga
Numero ricetta :DBR00024000
PREPARAZIONE: Fate bollire per circa due ore l’acqua in una grossa pentola insieme all’orzo e al luppolo chiusi in un sacchetto di tela. Intanto fate caramellare lo zucchero unitevi la melassa sciolta in un due dita d’acqua tiepida e unite tutto all’acqua. Passate le due ore fate raffreddare e travasate il liquido quindi unitevi il lievito di birra. Fate riposare un’oretta e poi aggiungete l’alcool. Mescolate ed imbottigliate.
Categoria : Bevande Ingrediente Principale : Orzo Integrale
INGREDIENTI 500 G Orzo Integrale250 G Melassa1500 Cl Acqua25 Cl Alcool50 G Lievito Di Birra50 G Zucchero50 G Luppolo CATEGORIE DI RICETTE
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