Ricetta Biscottini Morbidi Ai Fiocchi
Numero ricetta :DBR00024103
PREPARAZIONE: Si mette il succo di mela caldo sopra i fiocchi per 10 minuti con un pizzico di sale per farli ammorbidire. Si uniscono le nocciole tostate (che avremo pestato grossolanamente) le prugne secche snocciolate (che avremo fatte rinvenire a pezzetti in poca acqua tiepida) l’uvetta le due mele grattugiate la cannella la farina. Si fa un impasto morbido amalgamando bene tutti gli ingredienti e si unge con un po’ d’olio una teglia spolverizzandola con farina. Mettete l’impasto a cucchiaiate sulla teglia con una nocciola sopra ogni biscotto. Infornate a forno caldo e cuocete per circa mezz’ora a fuoco moderato. Sono buonissimi sia tiepidi che freddi e si possono spolverizzare ancora con cannella. Devono rimanere morbidi.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Fiocchi D’orzo
INGREDIENTI 2 Tazze Fiocchi D’orzo50 Cl Succo Di Mela Senza Zucchero1/2 Tazza Prugne Secche Snocciolate1/2 Tazza Uvetta Sultanina2 Mele Grattugiate2 Pizzichi Sale1/2 Tazza Farina Di Riso (o Farina Di Frumento)1 Cucchiaino Cannella1 Cucchiaino Olio Di Mais3/4 Tazza Nocciole Tostate Ricetta adatta a: vegetariani.
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