Ricetta Bomboline Di Pollo

Numero ricetta :DBR00024357

PREPARAZIONE:
Lessate il riso e conditelo con un po’ di burro e parmigiano. Lessate il petto di pollo e tritatelo il più finemente possibile insieme al prosciutto quindi unitelo al riso. Legate il composto con le uova battute e fatene delle palline grandi come una noce. Portate a bollore il brodo e cuocetevi le bomboline di pollo per alcuni minuti. Servite con formaggio grattugiato a parte.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI

100 G Riso

200 G Petto Di Pollo

100 G Prosciutto Crudo

2 Uova

40 G Burro

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Brodo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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