Ricetta Bourguignonne Di Verdure E Pesce

Numero ricetta :DBR00024408

PREPARAZIONE:
Mondare le verdure; lasciare le carote intere il porro a trance diagonali di circa 1 dito. Portare ad ebollizione il brodo e portarlo a tavola nella pentola dotata di fornelletto; servirsi nei piatti verdure gamberoni sgusciati crudi pesce. Cuocere nel brodo a piacimento man mano le une e gli altri e accompagnare con salse.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Gamberoni

INGREDIENTI

Gamberoni

Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Spigola Di Mare A Fettine Sottili

Cavolfiore

Porri

Carotine

Brodo Vegetale Aromatizzato Con Spezie

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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