Ricetta Braciole Di Maiale Al Cognac

Numero ricetta :DBR00024430

PREPARAZIONE:
Affiancare le braciole in una terrina e bagnarle con cognac vino olio; l’aglio schiacciato la cipolla affettata la paprica il sale. Coprire la carne con la marinata (eventualmente aggiungere altro vino). Coprire e far marinare 3 ore. Porre le braciole su una griglia calda e cuocere da ambo i lati spennellando con la marinata. Servire con prezzemolo tritato e verdure alla griglia.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

4 Braciole Di Maiale

1 Cipolla

2 Spicchi Aglio

1/2 Bicchiere Cognac

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Paprica

Prezzemolo

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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