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Ricetta Braciole Di Maiale Al Gorgonzola




Numero ricetta :DBR00024432

PREPARAZIONE:
Fate sciogliere una noce di burro cuocetevi le braciole a fuoco vivo 6 minuti per parte. Trasferitele sul piatto da portata. Lasciate raffreddare la padella versatevi il vino scaldate quando č evaporato della metą aggiungete il formaggio e fatelo fondere a fuoco basso salate. Versatelo sulla carne. Vini di accompagnamento: Valtellina Superiore Sassella DOC Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC Biferno Rosso DOC.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI
  • 4 Braciole Di Maiale
  • 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • Burro
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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