Ricetta Braciole Di Maiale Alla Toscana

Numero ricetta :DBR00024439

PREPARAZIONE:
In una padella insaporite l’olio con aglio e semi di finocchio poi fate colorire le braciole: unite i pomodori spellati e tagliati a dadini sale e pepe. Cuocete la carne per mezz’ora girandola ogni tanto. Pulite i cavoli tenete da parte alcune foglie intere per decorare tritate le rimanenti e unitele alla carne dieci minuti prima di togliere dal fuoco. Passate su un piatto da portata decorate con le foglie di cavolo e servite con fagioli lessati conditi con olio d’oliva.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

4 Braciole Di Maiale

4 Mazzetti Cavolo Nero Toscano

6 Pomodori Perini

1 Cucchiaino Semi Di Finocchio

1 Spicchio Aglio

Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Toscana.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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