Braciole Di Maiale Con Le Pere Alla Pentola A Pressione
Numero ricetta :DBR00024440
PREPARAZIONE: Cospargere il fondo della pentola a pressione con fiocchetti di burro o margarina; adagiarvi sopra le costolette di maiale regolare di sale e pepe. Ricoprire con le mele sbucciate tagliate a fettine sottili. Unire il rosmarino e il vino rosso. Chiudere la pentola metterla sul fuoco. All’nizio del sibilo abbassare la fiamma e calcolare 30 minuti di cottura. Servire le costolette coperte con il fondo di cottura.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Maiale
INGREDIENTI Burro (o Margarina) Costolette Di Maiale Sale Pepe2 Mele Sbucciate Rosmarino1 Bicchiere Vino Rosso CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
Bevande -
Carne -
Contorno -
Dessert -
Pesce -
Pollame -
Primo -
Salsa
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