Ricetta Braciole Di Maiale

Numero ricetta :DBR00024428

PREPARAZIONE:
Le fettine di maiale vanno battute in modo da renderle più tenere e più sottili; preparate poi gli ingredienti elencati tritando finemente il prosciutto l’aglio e il prezzemolo e grattugiando il formaggio. Spalmate sulle fettine uno strato sottile dell’imbottitura e arrotolatele fermandole con uno stecchino o legandole con un filo. Con queste fettine farete poi un sugo di pomodoro.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

12 Fettine Prosciutto Di Maiale

100 G Salame (o Prosciutto)

100 G Uva Passa E Pinoli

50 G Formaggio Parmigiano

Sale

Pepe

12 Stecchini

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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