Bracioline Di Coniglio In Crosta Di Mandorle Con Cipolline

Numero ricetta :DBR00024452

PREPARAZIONE:
Sbollentare le cipolline scolarle e stufarle con olio zucchero aceto sale e acqua. Cuocere i piselli con cipolla olio e frullarli. Passare la carne nelle mandorle pangrattato e salvia e scottare in padella per 5 minuti. Servire con la salsa di piselli.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Coniglio

INGREDIENTI

10 Bracioline Di Coniglio

100 G Cipolline

200 G Piselli

50 G Mandorle Affettate

50 G Pangrattato

1 Uovo

1/2 Cipolla

1 Cucchiaio Zucchero

1 Cucchiaio Aceto Balsamico

2 Foglie Salvia

Latte

Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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