Ricetta Bracioline Di Lombo Di Maiale

Numero ricetta :DBR00024453

PREPARAZIONE:
Il prezzemolo la salvia il basilico l’aglio e il rosmarino vanno tritati e poi uniti a mezzo bicchiere di olio e il tutto ben mescolato. Si appiattiscano un pò le fette di carne e le si dispongano su di un piatto cospargendole con la salsetta testè preparata. Quindi lasciarle marinare per circa un’ora rigirandole più volte. A piota ben calda mettere le bracioline sulla lastra e cuocerle per circa dieci minuti avendo cura di girarle con continuità. Infine salarle e prepararle dopo la cottura sul piatto e servirle a tavola ancora calde.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

Bracioline Di Lombo Di Maiale Da 150 G

1 Rametto Rosmarino

Alcune Foglie Salvia

Prezzemolo

Aglio

Alcune Foglie Basilico

Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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