Ricetta Bridigini Toscani
Numero ricetta :DBR00024632
PREPARAZIONE: Disporre la farina a fontana sul tavolo e mettere al centro le uova battute con il sale lo zucchero l’olio e i semi di anice. Lavorare bene l’impasto farlo riposare tagliarlo a pezzi grossi come nocciole e spianarli con il mattarello a forma di cialde. Disporli sulla placca del forno unta di olio e passarli al forno fino a quando saranno dorati.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Uova
INGREDIENTI 400 G Farina Setacciata200 G Zucchero Fine2 Cucchiai Olio D’oliva6 Uova1 Pizzico Semi D’anice1 Pizzico Sale Olio D’oliva Per La Placca Luogo: Toscana.
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