Ricetta Brioches Alle Pere

Numero ricetta :DBR00024648

PREPARAZIONE:
Lavare le pere asciugarle e metterle in 1 pirofila unta di burro. Spolverizzare ogni pera con 1 cucchiaio raso di zucchero distribuirvi sopra qualche fiocchetto di burro versare sul fondo della pirofila 4 cucchiai d’acqua e metterle in forno caldo a 210 gradi per 30 minuti. Poi svuotare le brioches togliendo la calotta e in ognuna infilare 1 pera. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con 2 cucchiai d’acqua e 4 di panna e poi rovesciarlo sulle pere.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pere

INGREDIENTI

4 Pere

4 Brioches Tonde Tipo Veneziana

Zucchero

Burro

100 G Cioccolato Fondente

Panna Liquida

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z