Ricetta Brutti Ma Buoni (3)

Numero ricetta :DBR00022643

PREPARAZIONE:
In una casseruola montate a neve gli albumi quindi incorporatevi delicatamente lo zucchero a velo e le nocciole tritate grossolanamente. Ponete la casseruola su fuoco modellato e fate cuocere il composto mescolando con un cucchiaio di legno fino a quando si staccherà dal fondo e dalle pareti dei recipiente. Togliete la casseruola dal fuoco e fate riposare il composto per 6-7 minuti mescolando di tanto in tanto. Distribuitelo quindi a mucchietti sopra una placca da forno imburrata e fate cuocere i "brutti ma buoni" in forno preriscaldato a 160°C per 20 minuti. Serviteli freddi come merenda o a fine pasto.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Nocciole Spellate

INGREDIENTI

150 G Nocciole Spellate

130 G Zucchero A Velo

60 G Albume D’uovo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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