Ricetta Budini Agli Spinaci

Numero ricetta :DBR00022734

PREPARAZIONE:
Lessare gli spinaci. Lavorare l’uovo intero con i tuorli unire il formaggio quindi versare mescolando il latte caldo. Unire gli spinaci e frullare il tutto. Versare la crema in 4 stampini imburrati. Cuocere a bagnomaria in forno per 20--30’. Sformare i budini quando saranno tiepidi e servirli con una salsa al formaggio.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI

50 Cl Latte

1 Uovo

2 Tuorli D’uovo

80 G Formaggio Emmenthal Grattugiato

250 G Spinaci Surgelati

Sale

Poco Burro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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