Ricetta Caciocavallo Fritto
Numero ricetta :DBR00023029
PREPARAZIONE: Tagliate il formaggio a fette; in una padella fate scaldare dell’olio con gli spicchi d’aglio che toglierete non appena diventeranno rosa. Mettete le fette di caciocavallo e lasciatele rosolare da entrambi i lati; scolatele bene dall’eccesso d’olio e deponetele sopra un foglio di carta assorbente. Bagnatele appena con un po’ di aceto profumatele con un pizzico d’origano sale e pepe e servitele caldissime sopra fette di pane abbrustolito.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Formaggio Caciocavallo
INGREDIENTI 600 G Formaggio Caciocavallo2 Spicchi Aglio Aceto Di Vino1 Pizzico Origano Olio Per Friggere Sale Pepe CATEGORIE DI RICETTE
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