Ricetta Cannoli Rosa

Numero ricetta :DBR00023320

PREPARAZIONE:
Rassodate le uova e sgusciatele. Frullate mandorle e savoiardi e raccogliete il ricavato in una ciotola mescolatevi la ricotta il rum e i tuorli delle uova. Montate la panna con lo zucchero a velo e incorporatela alla ricotta. Tagliate la pasta di mandorle rosa in 4 pezzi aggiungete a ognuno alcune striscioline di quella bianca spianate con il mattarello. Ricavate otto quadrati uguali e su questi suddividete il composto di ricotta; arrotolateli. Pennellateli con la gelatina sciolta con un cucchiaio d’acqua.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Biscotti Savoiardi

INGREDIENTI

100 G Pasta Di Mandorle Rosa

60 G Panna Da Montare

50 G Pasta Di Mandorle Bianche

50 G Ricotta Piacentina

1/2 Bicchierino Rum

40 G Mandorle Tritate

8 Biscotti Savoiardi

3 Uova

Zucchero A Velo

Gelatina Di Frutta

Pistacchi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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