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Ricetta Cappelletti Della Nonna




Numero ricetta :DBR00023404

PREPARAZIONE:
Cuocete i cappelletti in acqua salata. Tritate la cipollina l’origano le carote e il prezzemolo e metteteli a soffriggere nell’olio; aggiungete la salsiccia e la carne di manzo tritata. Lasciate cuocere per una ventina di minuti e poi aggiungete i pomodori. Cuocete per una mezz’oretta per far si che la salsa sia densa. Versate i cappelletti nella salsa e servite.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Carne Di Manzo Tritata

INGREDIENTI
  • 400 G Cappelletti
  • 1 Cipollina
  • 150 G Carne Di Manzo Tritata
  • 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
  • 2 Rametti Sedano
  • 2 Carote
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • 100 G Salsiccia
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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