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Ricetta Capretto Al Forno




Numero ricetta :DBR00023431

PREPARAZIONE:
Tagliare il capretto a pezzi metterlo in una teglia da forno cospargerlo con abbondante olio salare pepare unire il succo del limone l’aglio e il rosmarino e far cuocere in forno a circa 190’ rigirandolo 2-3 volte. Nell’ultima mezz’ora aggiungere le patatine girandole per farle dorare.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Capretto

INGREDIENTI
  • 1700 G Capretto
  • 2 Spicchi Aglio
  • 2 Rametti Rosmarino
  • 1 Limone
  • 8 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1000 G Patatine Novelle
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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