Ricetta Cardi All’acciuga

Numero ricetta :DBR00021073

PREPARAZIONE:
Pulire i cardi tagliarli a pezzi e metterli a bagno in acqua e limone. In un tegame far sciogliere il burro con l’olio e l’aglio unire i filetti d’acciughe spezzettati far cuocere per pochi minuti e regolare di sale. Mettere i cardi in un piatto da portata condirli con la salsa preparata e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cardi Bianchi

INGREDIENTI

2 Cardi Bianchi

1 Limone

4 Filetti D’acciughe

1 Spicchio Aglio

Burro

Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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