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Ricetta Cardi Fritti (3)




Numero ricetta :DBR00021084

PREPARAZIONE:
Lavare i cardi tagliarli e sbollentarli. Preparare la pastella. Mettere sul fuoco l’olio d’arachidi passare i cardi nella pastella e friggerli.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cardo

INGREDIENTI
  • 1 Cardo
  • 25 Cl Olio Di Semi D’arachidi
  • Formaggio Parmigiano
  • Per La Pastella:
  • 25 Cl Acqua Minerale
  • 30 G Farina
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • Sale
  • Erba Cipollina

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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