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Ricetta Cardi Gratinati




Numero ricetta :DBR00021085

PREPARAZIONE:
Pulire accuratamente i cardi lavarli e cuocerli in acqua salata. A cottura ultimata tagliare i cardi della lunghezza di circa 5/6 cm. Disporli in teglia imburrata coprirli con la salsa besciamella spolverare con il grana e gratinare al forno a 180 gradi fino a doratura ultimata.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cardi

INGREDIENTI
  • 5 Gambi Cardo
  • 50 Cl Besciamella
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Burro

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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