Ricetta Carne All’albese

Numero ricetta :DBR00021122

PREPARAZIONE:
Tritare grossolanamente la carne e metterla in una ciotola. Grattugiare l’aglio e unirlo alla carne. Condire con sale pepe olio e succo di limone e mescolare bene. Stendere la carne su un piatto da portata affettarvi sopra il tartufo e servire subito

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

600 G Coscia Di Vitello

1 Spicchio Aglio

1/2 Limone (succo)

Tartufo Bianco D’alba

3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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