Ricetta Cassata (5)
Numero ricetta :DBR00021319
PREPARAZIONE: Mettete il gelato al cioccolato dentro una formina di ghiaccioli e il gelato pralinato in un’altra e fate gelare. Frullate la panna con un cucchiaio di zucchero e aggiungeteci la frutta candita tagliata a pezzi. Mettete questo composto nel congelatore. Quando tutti i vari ingredienti saranno congelati stendete sul fondo di una tortiera rettangolare tutto il gelato al cioccolato poi uno strato di gelato pralinato e ancora uno di panna montata infine uno strato di savoiardi imbevuti di rum e mettete a congelare. Prima di servire immergete in acqua calda lo stampo per un secondo e poi rovesciate su un piatto. Successivamente versate sulla cassata il cioccolato fuso e rimettete in congelatore per 30 minuti.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Gelato Al Cioccolato
INGREDIENTI Gelato Al Cioccolato Gelato Pralinato1 Vasetto Panna2 Cucchiai Frutta Candita12 Biscotti Savoiardi100 G Cioccolato Fuso Rum Zucchero CATEGORIE DI RICETTE
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