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Ricetta Cassola




Numero ricetta :DBR00021338

PREPARAZIONE:
Imbiondire in abbondante olio un trito di aglio cipolla peperoncino e basilico. Unire poi i pomodori a pezzetti e sale. Far insaporire e aggiungere acqua quando alza il bollore unire man mano i vari tipi di pesce secondo la cottura richiesta e cuocere a pentola coperta. Servire su fette di pane.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pesce Misto

INGREDIENTI
  • 2500 G Pesce Misto (scorfano
  • 800 G Pomodori Freschi
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Aglio
  • Cipolla
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pane Abbrustolito

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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