Ricetta Castagnole (4)

Numero ricetta :DBR00021374

PREPARAZIONE:
In una larga ciotola mettere la farina il burro fuso i tuorli lo zucchero la scorza grattugiata del limone il rum e il lievito. Lavorare a lungo il composto fino ad ottenere una pasta liscia e senza grumi. Farla riposare per almeno 30 minuti al fresco. Ricavarne delle palline grandi come nocciole passarle nella farina e friggerle in olio fumante. Scolarle quando saranno dorate e spolverizzarle con lo zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Farina

INGREDIENTI

500 G Farina

150 G Burro

6 Tuorli D’uovo

250 G Zucchero

1 Bicchiere Rum

1 Limone

1 Bustina Lievito

Zucchero A Velo Vanigliato

Farina

Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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