Ricetta Catalogna All’aglio E Olio

Numero ricetta :DBR00021388

PREPARAZIONE:
Pulite la catalogna lavatela e lessatela per un quarto d’ora in acqua salata strizzatela. In una padella fate rosolare nell’olio gli spicchi d’aglio quando sono dorati unite la catalogna e fatela insaporire a fuoco vivace per circa un quarto d’ora. Mescolate bene la verdura aggiungete un pizzico di pepe o se piace il sapore più deciso un pizzico di peperoncino rosso.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Catalogna

INGREDIENTI

1000 G Insalata Catalogna

4 Spicchi Aglio

Olio D’oliva

Sale

1 Pizzico Pepe (o Peperoncino Rosso)

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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