Ricetta Cavideddi Indorati
Numero ricetta :DBR00021411
PREPARAZIONE: Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale. In una padella ampia scaldare l’olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una nell’uovo sbattuto. Quando l’olio è caldo ma non bollente tuffarvi una alla volta le fette di pane e farle dorare. Mangiarle belle calde. È una merenda (o spuntino) tradizionale e ricca per i ragazzi.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Uova
INGREDIENTI 4 Fette Pane Pugliese Olio D’oliva Extra-vergine2 Uova1 Pizzico Sale Luogo: Puglia.
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