Ricetta Cavolini Al Burro E Parmigiano

Numero ricetta :DBR00021461

PREPARAZIONE:
Nettare e lavare i cavolini e tuffarli in acqua fredda acidulata con succo di limone. Portare ad ebollizione dell’acqua salarla e cuocervi al dente i cavolini. Frattanto far fondere ma non friggere il burro in un tegamino. Scolare i cavolini accomodarli in una legumiera calda spolverizzarli col parmigiano e versarvi il burro fuso. Servire immediatamente.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolini Di Bruxelles

INGREDIENTI

400 G Cavolini Di Bruxelles

60 G Burro

4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

1 Limone

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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