Ricetta Cavolini E Castagne

Numero ricetta :DBR00021487

PREPARAZIONE:
Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente scolarle sbucciarle e rimetterle a cuocere. Scolarle quando sono tenere. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini. Far fondere il burro unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Castagne

INGREDIENTI

600 G Cavolini Di Bruxelles

300 G Castagne

Burro

1 Pizzico Noce Moscata

1 Pizzico Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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