Ricetta Cavolini Fritti

Numero ricetta :DBR00021489

PREPARAZIONE:
Pulire i cavolini delle foglie guaste lavarli e cuocerli in acqua salata in ebollizione per pochi minuti. Farli rosolare nel burro. Metterli nella farina poi nell’uovo sbattuto e nel pangrattato. Buttarli nella padella di frittura quando l’olio fuma scolarli dorati e croccanti. Salarli e servirli.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolini Di Bruxelles

INGREDIENTI

500 G Cavolini Di Bruxelles

50 G Burro

50 G Farina

1 Uovo

Pangrattato

Sale

Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z