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Ricetta Champignon Al Pomodoro




Numero ricetta :DBR00021652

PREPARAZIONE:
Scaldare qualche cucchiaio di olio e unire i funghi. Farli saltare a fuoco vivace con 1 foglia di alloro salare e pepare. Imbiondire in altro tegame l’aglio e la cipolla con qualche cucchiaio di olio versarvi 1/2 bicchiere di aceto e farlo ridurre prima di aggiungere il pomodoro. Cuocere per 10’ salare pepare e profumare con un pizzico di timo. Unire i funghi alla salsa e cuocere per 5 minuti Eliminare l’alloro e servirli caldi.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI
  • 1 Confezione Funghi Champignon
  • 300 G Polpa Di Pomodoro
  • 1 Cipolla
  • Timo
  • Alloro
  • Aceto Di Vino
  • Olio D’oliva
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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