Ricetta Chapche

Numero ricetta :DBR00021674

PREPARAZIONE:
In acqua salata bollente scottare i germogli di soia fino a farli diventare trasparenti (per 3 o 4 minuti). Scolare asciugare e tagliare a pezzetti. Tagliate la carne a strisce e unire a salsa di soia olio di sesamo zucchero e vino bianco per marinare. Tagliate la cipolla e i funghi a strisce così come le carote e il peperone. Rosolate brevemente la cipolla e cuocete tutte le verdure. Aggiungete un altro poco di olio e cuocete la carne. Unite i germogli di soia la salsa rimasta il sesamo il pepe mescolate e servite.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

250 G Carne Di Manzo Magra

5 Cucchiai Salsa Di Soia

3 Cucchiai Olio Di Sesamo

3 Cucchiai Zucchero

3 Cucchiai Vino Bianco

2 Spicchi Aglio Schiacciato

Sesamo Tostato

1 Cipolla Tritata

100 G Germogli Di Soia

60 G Funghi

2 Carote

1 Peperone

Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Corea.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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