Ricetta Cheesecake Al Cioccolato

Numero ricetta :DBR00021750

PREPARAZIONE:
Polverizzare i biscotti e lavorarli con il burro ammorbidito. Versare il composto sul fondo di una tortiera. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Sbattere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina unire la ricotta e poi il cioccolato. Montare a neve gli albumi con una presa di sale e incorporarli al composto. Versare nella tortiera e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Sformarlo freddo. Guarnire con zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cioccolato Fondente

INGREDIENTI

500 G Ricotta

2 Uova

125 G Zucchero

1 Bustina Vaniglina

300 G Cioccolato Fondente

100 G Burro

250 G Biscotti Secchi

Zucchero A Velo

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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