Ricetta Cherry

Numero ricetta :DBR00021753

PREPARAZIONE:
Bisogna pulire le ciliegie una per una e snocciolarne una metà l’altra metà di ciliegie vanno lasciate intere e forate con uno stuzzicadenti. Si mette il tutto in un bel vaso insieme a metà dello zucchero mescolando con un mestolo di legno si copre con il resto dello zucchero e si chiude lasciandolo esposto al sole per 3 o 4 giorni quindi si mette al buio a riposare per un paio di mesi (anche 3). Trascorso tale tempo si filtra il liquido ottenuto con un setaccio fine e si aggiunge l’alcool si lascia riposare un paio di giorni e quindi finalmente si può imbottigliare.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Ciliegie

INGREDIENTI

2000 G Ciliegie

1000 G Zucchero

100 Cl Alcool Puro A 90 Gradi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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