Ricetta Christmas Pudding

Numero ricetta :DBR00021828

PREPARAZIONE:
Far macerare per dieci giorni in luogo fresco 450 g. di grasso di rognone tritato con 450 g. di uvetta e 450 g. di frutta candita tritata 250 g. di mandorle tritate 250 g. di zucchero di canna due cucchiai di spezie in polvere (zenzero cannella chiodo di garofano e noce moscata) due cucchiai di buccia d’arancia grattugiata e un bicchiere di rum. Rimescolare bene ogni giorno. Travasare il tutto in uno stampo di terraglia e cuocere a bagno maria per 6 ore. Sformare e servire caldo con panna liquida zuccherata e ben fredda.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Uvetta Sultanina

INGREDIENTI

450 G Grasso Di Rognone Tritato

450 G Uvetta Sultanina

450 G Frutta Candita Tritata

250 G Mandorle Tritate

250 G Zucchero Di Canna

2 Cucchiai Spezie In Polvere (zenzero

2 Cucchiai Scorza D’arancia Grattugiata

1 Bicchiere Rum

Per Servire:

Panna Liquida Zuccherata

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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