Ricetta Clafoutis Ai Fichi

Numero ricetta :DBR00022095

PREPARAZIONE:
Battere le uova con 160 g di zucchero poi amalgamare poco per volta la farina e il latte. Imburrare una pirofila e spolverizzarla di zucchero. Sbucciare i fichi tagliarli a metà e disporli nella pirofila. Versare la crema preparata sui fichi e distribuirvi sopra il burro a fiocchetti e lo zucchero rimasto. Cuocere in forno caldo a 220’ per circa 20’. Poco prima della fine della cottura accendere il grill per pochi minuti per dorare il clafoutis.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Fichi Verdi

INGREDIENTI

12 Fichi Verdi

40 Cl Latte

70 G Farina

50 G Burro

200 G Zucchero Di Canna

3 Uova

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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