Ricetta Clafoutis

Numero ricetta :DBR00022094

PREPARAZIONE:
Lavare e ahimè snocciolare le ciliegie operazione noiosissima ma necessaria. Mescolare alla farina le uova il latte lo zucchero un pizzico di sale lo zucchero vanigliato. Versare in una tortiera imburrata e aggiungere le ciliegie quindi cuocere in forno a piacimento cioè se si cuoce a 180-160°C ci vuole circa 40 min e il risultato sarà simile a un latte alla portoghese invece a 200°C ci vuole meno e sarà più simile a una torta tradizionale; buona in entrambi i modi! Sformare e cospargere con abbondante zucchero. Buono sia caldo che freddo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ciliegie

INGREDIENTI

100 G Farina

2 Uova

100 G Zucchero

250 Cl Latte

1 Bustina Zucchero Vanigliato

300 G Ciliegie Mature E Dolci

Sale

Burro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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