Ricetta Club Sandwich Al Pollo
Numero ricetta :DBR00022136
PREPARAZIONE: Disossate il pollo spellatelo e riducete la carne a pezzetti. Lavate le foglie di lattuga e asciugatele accuratamente. Lavate i pomodori e affettateli. Eliminate la crosta del pane a cassetta. Imburrate leggermente le fette di pane. Tostatele nel forno già caldo a circa 100° pochi minuti per parte giusto il tempo che prendano un bel colore dorato. Assicuratevi che all’interno le fette restino morbide. Mettete il bacon in una padella antiaderente senza condimento. Rosolatelo a fiamma viva finché è dorato e croccante. Al termine sgocciolatelo su un foglio di carta assorbente. Passate alla farcitura: ogni sandwich sarà composto da tre strati di pane. Distribuite sui primi due i pezzetti di pollo con un po’ di sale e di paprica. Aggiungete a ogni strato un po’ di maionese le fettine di pomodoro ancora maionese il bacon sbriciolato e le foglie di lattuga. Dividete delicatamente in due ogni sandwich e servite.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Pollo Arrosto
INGREDIENTI 9 Fette Pane A Cassetta1/2 Pollo Arrosto6 Fettine Bacon6 Foglie Insalata Lattuga4 Pomodori Sodi Maturi4 Cucchiai Maionese Leggera1 Pizzico Paprica Dolce (facoltativo)1 Cucchiaio Burro Sale Preparazione: 20 minuti. Cottura: 4 minuti.
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